Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi szint
Egy igazán klasszikus süti, amit akár te is elkészíthetsz otthon.
Hozzávalók:
- 5 db tojás
- 100g keményítő
- 220g cukor
- 40g liszt
- 3dl víz
- 7dl tej
- 1 cs vaniliáscukor
- 1cs krémes lap
Elkészítés:
A tojás sárgáját és fehérjét szétválasztjuk.
A sárgájához hozzáadjuk a keményítőt, a porcukrot, a lisztet, a vizet és a vaníliás cukrot.
Az elkészült masszát a felforrt tejhez keverjük, majd a felvert tojásfehérjét is óvatosan hozzá keverjük.
A krémet egységesen eloszlatjuk a Tornyos krémeslapon, a tetejét porcukorral díszítjük.
