Elkészítési idő: 20 perc
Nehézségi szint
Isteni mézes tiramisu percek alatt! Cseréld le a hagyományos babapiskótát puha mézeslapokra, és rétegezd őket az ellenállhatatlanul krémes vaníliás mascarponéval, valamint a rumos kávéval.
Hozzávalók:
- Tornyos mézeslap
- 200ml habtejszín
- 250g mascarpone
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 evőkanál porcukor
- 1dl kávé
- Másfél teáskanál rumaroma
- Kakaópor
Elkészítés:
Krém
A mascarponét a porcukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, a habtejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a mascarponéba.
Kávés alap
A kihűlt kávét összekeverjük a rumaromával.
Rétegezés
Egy tepsi aljára fektetünk egy réteg Tornyos mézeslapot.
Meglocsoljuk kávéval (nem áztatjuk el, csak épphogy).
Rákenjük a krém felét. Jön még egy réteg süteménylap, újra kávé, majd a maradék krém.
Pihentetés
Lefedve legalább 4 órára, de inkább egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy a lapok szépen megpuhuljanak.
Tálalás
Szeletelés előtt vastagon megszórjuk kakaóporral.
