Elkészítési idő: 20 perc
Nehézségi szint
Ha unod már a hagyományos mézes krémest, akkor itt az ideje, hogy feldobd. Nyárra egy tökéletes könnyed desszert, és mindenki imádni fogja a fehércsokis-citromos mézest!
Hozzávalók:
- Tornyos félkész mézeslap
- 100 g fehércsoki
- 250 g mascarpone
- 150 ml habtejszín
- 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
- 1 evőkanál porcukor
- Kevés porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A mascarponét kikeverjük a mézzel,
a citromlével olvasztott fehércsokival, és a reszelt
citromhéjjal, majd beleforgatjuk a felvert habtejszínt.
Rétegezés: Az első mézeslapra egy réteg
citromos-mascarponés krémet kenünk, majd lefedjük a
következő lappal, és megismételjük a folyamatot.
Díszítés: A tetejét porcukorral meghintjük, és
citromszeletekkel díszítjük.
💡 Tipp: Ha még frissítőbb ízvilágot szeretnél, egy kis
mentát is keverhetsz a krémbe!
A süteményt minimum 12 órára órára hűtőbe
tesszük, hogy az ízek összeérjenek..
